L'Herbe Sainte Syrah 2016

$L\'Herbe Sainte Syrah 2016$

Fakta :

Område : Frankrig, Sydfrankrig, Languedoc
Producent : Domaine de L'Herbe Sainte

Drue : Syrah
Lagring: Ståltank
Alkohol : 14 %

Indeholder Sulfitter

Vor bedømmelse :
Farve: Rubinrød farve, fed, kirsebærrøde højdepunkter
Duft: Aromatisk, frugtagtig, violet aroma, solbær aromaer, kirsebæraromaer, intense røde frugt aromaer, intens
guarrigue aromaer, sort peber aromaer
Smag: Friske, generøse, glatte, violette overtoner, røde frugthints, krydderitips, fin tannin, frisk tannin, glat
tannin, glat, lidt mineral, struktureret krop, diskret intensitet, god længde
Passer til rødt kød, grillet rødt kød, Andebryst, ost
Modnings potentiale: 4-5 år

Din egen bedømmelse :

_____________________________________________

_____________________________________________

_____________________________________________

Fakta :

Område : Frankrig, Sydfrankrig, Languedoc
Producent : Domaine de L'Herbe Sainte

Drue : Syrah
Lagring:
Alkohol : 14 %
Indeholder Sulfitter

Vor bedømmelse :
Farve: Rubinrød farve, fed, kirsebærrøde højdepunkter
Duft: Aromatisk, frugtagtig, violet aroma, solbær aromaer, kirsebæraromaer, intense røde frugt aromaer, intens
guarrigue aromaer, sort peber aromaer
Smag: Friske, generøse, glatte, violette overtoner, røde frugthints, krydderitips, fin tannin, frisk tannin, glat
tannin, glat, lidt mineral, struktureret krop, diskret intensitet, god længde
Passer til rødt kød, grillet rødt kød, Andebryst, ost
Modnings potentiale: 4-5 år

Pris	1	Fl.		3,81 EUR (inkl. Mwst)

Antal

Varenummer	45406
Vægt	1,3 Kg.
Lager	På lager

APPEARANCE : Ruby-red colour, bold, cherry-red highlights.
NOSE : Aromatic, fruity, violet aromas, blackcurrant aromas, cherry aromas, intense red fruit aromas, intense
guarrigue aromas, black pepper aromas.
PALATE : Fresh, generous, smooth, violet overtones, red fruit hints, spice hints, fine tannin, fresh tannin, smooth
tannin, smooth, slightly mineral, structured body, discreet intensity, good length.
SERVING
SERVING TEMPERATURE : Between 13° and 14°
AGING : Ageing from 2017 to 2021
FOOD MATCHES : Red meats, Grilled red meats, Breast of duck, Cheeses, Delicatessen meats

Udseende: Rubinrød farve, fed, kirsebærrød højdepunkter.
NOSE: Aromatisk, frugtagtig, violet aroma, solbær aromaer, kirsebæraromaer, intense røde frugt aromaer, intens
guarrigue aromaer, sort peber aromaer.
PALATE: Friske, generøse, glatte, violette overtoner, røde frugthints, krydderitips, fin tannin, frisk tannin, glat
tannin, glat, lidt mineral, struktureret krop, diskret intensitet, god længde.

Rød kød, Grillet rødt kød, Andesbrød, Ost, Delikatesser kød