Sydfrankrig

Fakta :

Område : Frankrig, Sydfrankrig, Languedoc
Producent : Domaine de L'Herbe Sainte

Drue : Cabernet Sauvignon
Lagring:
Alkohol : 13 %
Indeholder Sulfitter

Vor bedømmelse :
Farve: Kirsebær-, rubinrød farve
Duft: : Frugtrig, sød peber aromaer, kirsebæraromaer
Smag: Elegant, fuld, sort frugt tips, krydderi tips, elegant tannin, frisk tannin, fløjlsagtig tannin, rund, struktureret krop, god intensitet, god længde
Passer til delikatesser af kød, pâté, Rødkød, grillet entrecote, bøf, ost>

Fakta :

Område : Frankrig, Sydfrankrig, Minervois
Producent : Domaine de L'Herbe Sainte

Drue : Carignan (15%) / Grenache (5%) / Syrah (80%)

Lagring: Ståltank
Alkohol : 14 %

Indeholder Sulfitter

Vor bedømmelse :
Farve: Rubinrød farve, intens
Duft: Kompleks, intens, kirsebæraromaer, brombæraromaer, krydderaromaer
Smag: Kompleks, generøs, fyldig, solbær noter, krydderi notertips, tanniner, men silkeagtig
Passer til rødt kød, Cassoulet, oste, Confit de Canard

Fakta :

Område : Frankrig, Sydfrankrig, Minervois
Producent : Domaine de L'Herbe Sainte

Drue : Carignan ﴾20%﴿ / Mourvèdre ﴾20%﴿ / Syrah (60%)

Lagring: Modnet på egetræsfade
Alkohol : 13,5 %

Indeholder Sulfitter

Vor bedømmelse :
Farve: Intense kirsebærrød
Duft: Aromatisk, fine, rosen aromaer, røde frugt aromaer, krydderaromaer, sort peber aromaer, vanille aromaer, kakao aromaer, egetræ aromaer.
Smag: Elegant, generøs, fløjlsagtig, røde frugt noter, sorte peber noter, vanille noter, fløjlsagtig tanniner, rund, struktureret krop, god intensitet, god længde
Passer til confit de canard, Ost, chokolade desserter

Fakta :

Område : Frankrig, Sydfrankrig, Pays d'Oc
Producent : Foncalieu

Drue : Merlot/Cabernet Sauvignon
Lagring: På ståltanke
Alkohol : 14 %

Indeholder Sulfitter

Se mere under Info !

Fakta :

Område : Frankrig, Sydfrankrig
Producent : Funcalieu

Drue : Cabernet Sauvignon

Lagring:
Alkohol : 13 %

Indeholder Sulfitter

Se mere under Info !

Fakta :

Område : Frankrig, Gascogne
Producent : Chateau Monluc Link til producenten
Type : Likør
Drue :

Alkohol : 24 %

Indeholder Sulfitter

Se mere under Info !

Fakta :

Område : Frankrig, Gascogne
Producent : Chateau Monluc Link til producenten
Type : Likør
Drue :

Alkohol : 24 %

Indeholder Sulfitter

Se mere under Info !